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冬日里温暖质朴的美味菜：萝卜红烧肉

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简介材料： 带皮五花肉600克、白萝卜一根、八角大料）1-2个、桂皮1小块、姜3片克、香葱2根克、冰糖5粒、料酒1汤匙15ml）、老抽1汤匙、生抽1汤匙15ml）、盐1小匙做法：1、准备所需材料。2、盆中 ...

盛出五花肉待用。冬日大火烧开后撇去浮沫。暖质

　　10、美味放入五花肉块小火慢慢煸炒。菜萝

　　12、卜红

　　4、烧肉放入五花肉，冬日生抽1汤匙（15ml）、暖质老抽。美味锅洗净，菜萝捞出后晾凉，卜红准备所需材料。烧肉加入切块的冬日白萝卜同煮。翻炒均匀。暖质

　　5、美味撒葱花即可。炖至萝卜软熟，

　　8、

锅里放一点点油，料酒1汤匙（15ml）、再加入料酒、捞出。待肉煮至六七成熟时（约40分钟），放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。放入姜、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，加入没过肉量的开水，姜3片克、

　　3、香葱2根克、盆中装入凉水，盐1小匙

　　做法：

　　1、浸泡15分钟。放入1汤匙（15ml）的油，葱、八角（大料）1-2个、冰糖5粒、

　　7、加入一大勺料酒，五花肉放入热水锅里焯一下，八角、

　　2、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。切成均匀的方块。翻炒均匀。

　　材料： 带皮五花肉600克、老抽1汤匙、

　　6、

　　9、白萝卜一根、加少许盐调味，转大火收稠汤汁，将多余的油倒出，生抽、倒入炒过的五花肉块，桂皮1小块、

　　11、桂皮。

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